烘焙课堂 | 快手快脚的养眼早餐-云朵吐司

新的一天来一份养眼的营养早餐,心情都是美美哒!白白的云朵中承载着流心蛋黄,一口咬下去蛋黄在嘴里流荡,无法形容的满足感......这样一款简简单单的早餐,给你带来一天的满满能量。


快手快脚云朵早餐

图文 | 萌城美食

鸡蛋1只吐司1片细砂糖4克难度简单时间廿分钟口味甜味工艺

1. 提前把材料准备好备用。 2. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,细砂糖加入蛋清。 3. 用电动打蛋器打发至干性发泡。 4. 取一块吐司,放上打发好的蛋白霜。 5. 在正中间用勺子挖出凹槽,放上蛋黄。 6. 烤箱提前预热,上下火140度,烘烤14分钟即可。 7. 成品图。 8. 成品图。 9. 成品图。 10. 成品图。

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